{"title":"Nakiri Messer","description":"\u003cdiv class=\"category-seo-text nakiri-messer\"\u003e\n\u003csection class=\"intro\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003eWas ist ein Nakiri Messer?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"section-lead\"\u003eEin Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Gemüsemesser mit gerader Klinge und beidseitigem Schliff, das sich perfekt zum präzisen Schneiden und Hacken von Gemüse eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"specs\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003eMaterialien \u0026amp; Varianten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"spec-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsiatisches Nakiri:\u003c\/strong\u003e 7CR17 Edelstahl, Pakkaholzgriff, Härte 60 ± 2 HRC, 15° beidseitiger Schliff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMokuzai Nakiri:\u003c\/strong\u003e AUS‑10 Stahl (62 HRC, Vakuum‑Wärmebehandlung), Olivenholzgriff, 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKiiro Nakiri:\u003c\/strong\u003e 67‑lagiger VG‑10 Damaststahl, Carbonfaser‑Acrylgriff mit Echtgold‑Folie, Härte 62 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eShikku Nakiri:\u003c\/strong\u003e 67 Lagen Damaszener Stahl, Bambusgriff, Härte 62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSheru Nakiri:\u003c\/strong\u003e 69‑lagige Damastklinge (10Cr15CoMoV mit VG‑10 Kern), Acryl‑\u0026amp; Abalonegriff, Härte 62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurakku Nakiri:\u003c\/strong\u003e VG‑10 Kern + 3 Lagen Damast, Bambusgriff, Härte 60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKuwa Nakiri Deluxe:\u003c\/strong\u003e 149 Schichten Damaststahl, Härte 62 HRC, premium Optik \u0026amp; Extra-Balance\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKuro Nakiri:\u003c\/strong\u003e 7CR17 Edelstahl, Epoxidharzgriff, Härte 60 ± 2 HRC, beidseitiger 15° Schliff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"usps\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003eWarum unsere Nakiri Messer?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"usp-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"icon\"\u003e✔️\u003c\/span\u003e Präziser 15° Schliff für exakte Gemüseschnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"icon\"\u003e✔️\u003c\/span\u003e Ergonomische Griffe aus Pakkaholz, Olivenholz, Bambus, Acryl oder Epoxidharz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"icon\"\u003e✔️\u003c\/span\u003e Handgeschliffene Klingen \u0026amp; Premium‑Damast für langanhaltende Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"icon\"\u003e✔️\u003c\/span\u003e 100 Tage risikofrei testen \u0026amp; 365 Tage Schleifservice inklusive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"icon\"\u003e✔️\u003c\/span\u003e Kostenloser Versand \u0026amp; 30 Tage Rückgaberecht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"care\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003ePflege \u0026amp; Anwendungstipps\u003c\/h2\u003e\n\u003col class=\"care-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche:\u003c\/strong\u003e Mildes Spülmittel verwenden und Messer sofort abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneideunterlagen:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff nutzen – siehe \u003ca href=\"https:\/\/kuichenkompane.com\/collections\/schneidebretter\"\u003eSchneidebretter\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnitttechnik:\u003c\/strong\u003e Ziehende Schnitte schonen die Klinge und verlängern die Schärfe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Messerblock oder Magnetleiste nutzen – siehe \u003ca href=\"https:\/\/kuichenkompane.com\/collections\/messerblock\"\u003eMesserblöcke\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchärfen \u0026amp; Ölen:\u003c\/strong\u003e Mit unseren \u003ca href=\"https:\/\/kuichenkompane.com\/collections\/messerschaerfer\"\u003eMesserschärfern\u003c\/a\u003e nachschärfen und mit \u003ca href=\"https:\/\/kuichenkompane.com\/collections\/pflegeprodukte\"\u003ePflegeprodukten\u003c\/a\u003e ölen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"faq\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003eHäufige Fragen zu Nakiri Messern\u003c\/h2\u003e\n\u003cdl class=\"faq-list\"\u003e\n\u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eWofür eignet sich ein Nakiri Messer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eIdeal für präzise, gleichmäßige Gemüseschnitte dank gerader Klinge.\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eWelchen Schliffwinkel haben eure Nakiris?\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eBeidseitig 15° für maximale Schnitthaltigkeit und Kontrolle.\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eWelches Material ist pflegeleicht?\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e7CR17 Edelstahl bietet optimalen Korrosionsschutz und einfache Reinigung.\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003e\u003cstrong\u003eKönnen Nakiri Messer spülmaschinenfest sein?\u003c\/strong\u003e\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eWir empfehlen Handwäsche, um Griff und Klinge zu schonen.\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"table-comparison\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003eVergleich ausgewählter Nakiri Messer\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModell\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eStahl\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eGriff\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAsiatisches Nakiri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7CR17 Edelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePakkaholz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMokuzai Nakiri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAUS‑10 Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOlivenholz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKiiro Nakiri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67 Lagen Damast\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCarbonfaser \u0026amp; Acryl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eShikku Nakiri\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67 Lagen Damaszener Stahl\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBambus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection class=\"more-collections\"\u003e\n\u003ch2 class=\"section-title\"\u003eWeitere Kategorien\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"spec-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kuichenkompane.com\/collections\/kuechenmesser\"\u003eAlle Küchenmesser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kuichenkompane.com\/collections\/damastmesser-set\"\u003eDamastmesser-Sets\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kuichenkompane.com\/collections\/santokumesser\"\u003eSantokumesser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kuichenkompane.com\/collections\/messerset\"\u003eMessersets\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n  .category-seo-text {\n    font-family: Arial, sans-serif;\n    line-height: 1.6;\n    color: #333;\n    margin: 2rem 0;\n  }\n  .category-seo-text .section-title {\n    font-size: 1.75rem;\n    color: #222;\n    margin: 1.5rem 0 0.75rem;\n    border-bottom: 2px solid #eee;\n    padding-bottom: 0.25rem;\n  }\n  .category-seo-text .section-lead {\n    font-size: 1.125rem;\n    color: #555;\n    margin-bottom: 1rem;\n  }\n  .spec-list, .usp-list, .care-list {\n    margin: 0.5rem 0 1.5rem 1.5rem;\n    padding: 0;\n  }\n  .usp-list .icon {\n    color: #27ae60;\n    margin-right: 0.5rem;\n    font-weight: bold;\n  }\n  .care-list {\n    list-style: decimal inside;\n  }\n  .comparison-table {\n    width: 100%;\n    border-collapse: collapse;\n    margin: 1rem 0 2rem;\n  }\n  .comparison-table th, .comparison-table td {\n    border: 1px solid #ddd;\n    padding: 0.75rem 1rem;\n    text-align: left;\n  }\n  .comparison-table th {\n    background-color: #f9f9f9;\n    font-weight: 600;\n  }\n  .more-collections {\n    margin-top: 2rem;\n    padding: 1.5rem;\n    background-color: #fafafa;\n    border: 1px solid #eee;\n    border-radius: 0.5rem;\n  }\n  .more-collections .section-title {\n    font-size: 1.5rem;\n    margin-bottom: 1rem;\n    border-bottom: none;\n  }\n  .more-collections .spec-list {\n    list-style: none;\n    margin: 0;\n    padding: 0;\n  }\n  .more-collections .spec-list li {\n    margin-bottom: 0.75rem;\n  }\n  .more-collections .spec-list a {\n    color: #0073e6;\n    text-decoration: none;\n    font-weight: 500;\n  }\n  .more-collections .spec-list a:hover {\n    text-decoration: underline;\n  }\n\u003c\/style\u003e","products":[{"product_id":"soduko-messer","title":"Asiatisches Nakiri","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list {\n    list-style: none;\n  }\n  .check-list li::marker {\n    content: \"✅\";\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Robuster 7CR17 Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 12,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 30,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ergonomischer Pakkaholzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalance:\u003c\/strong\u003e Ausgewogen für Feinarbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Schützende Geschenkbox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Nakiri Messer?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003e Ideal für große Mengen an Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Robuster Stahl für langanhaltende Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Ergonomischer Pakkaholzgriff für sicheren Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Ausgewogene Balance für komfortables Schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 100 Tage risikofrei testen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen:\u003c\/strong\u003e Reinige deine Messer stets mit mildem Spülmittel und trockne sie sorgfältig ab, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Schneideunterlagen:\u003c\/strong\u003e Wähle Unterlagen aus Holz oder Kunststoff, um die Klingen zu schützen. Vermeide Glas, Stein oder Metall.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRichtig schneiden:\u003c\/strong\u003e Achte darauf, die korrekte Schneidetechnik anzuwenden, um die Schärfe deiner Küchenmesser zu bewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherer Aufbewahrungsort:\u003c\/strong\u003e Verwende einen Messerblock, Messerhalter oder eine Magnetleiste, um deine Messer sicher und geordnet aufzubewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchärfen und Pflege:\u003c\/strong\u003e Gib deinen Küchenmessern gelegentlich etwas Pflege, indem du sie schärfst und ölst, um ihre optimale Leistung zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32931865395299,"sku":"#ANakiri01","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Image4.jpg?v=1768001931"},{"product_id":"natur-hackmesser","title":"Rustikales Kochmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n.check-list {\nlist-style-type: none;\n}\n.check-list li::marker {\ncontent: \"✅ \";\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnikat:\u003c\/strong\u003e Handgefertigtes rustikales Kochmesser aus 5cr15mov Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunktion:\u003c\/strong\u003e Müheloses schneiden von Fleisch und Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ergonomisch geformter Griff für sicheren Halt und optimale Kontrolle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVorteile des Kochmessers\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003eKraftvoll \u0026amp; präzise: Robuste Klinge für professionelle Ergebnisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig: Ideal auch zum Zerteilen von Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbalanciert: Gewicht und Design entlasten Hand und Arm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebig: Hochwertiger Stahl hält auch unter hoher Belastung scharf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlleskönner: Perfekt für alle Herausforderungen in der Küche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNach Gebrauch mit warmem Wasser und weichem Tuch reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSofort gründlich abtrocknen, um Korrosion zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeparat von anderen Werkzeugen lagern, um Beschädigungen zu verhindern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßig nachschärfen für dauerhafte Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBitte keine Knochen oder Gefrorenes hacken. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33203364364387,"sku":"#RM0004","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Rustikales-hackmesser-1.jpg?v=1781952042"},{"product_id":"sheru-nakiri-messer","title":"Sheru Nakiri Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlinge:\u003c\/strong\u003e Handgeschmiedete Damastklinge aus 69 Lagen 10Cr15CoMoV-Stahl mit VG10-Kern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 16,0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 10,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 30,0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 2,0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchleifwinkel:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ergonomischer Acryl- \u0026amp; Abalone-Muschelgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalance:\u003c\/strong\u003e Ideal für präzises Hacken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Nakiri Sheru?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003e Breite Klinge (21 cm) für komfortables Zubereiten großer Gemüsemengen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 69 Lagen Damaststahl für dauerhafte Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e VG10-Kern für herausragende Schnitthaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Einzigartige Griffoptik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 100 Tage risikofrei testen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandwäsche empfohlen: mildes Spülmittel \u0026amp; Abtrocknen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchneideunterlagen: Holz\/Kunststoff – Glas\/Stein\/Metall meiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbewahrung: Messerblock, Halter oder Magnetleiste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWartung: schärfen \u0026amp; ölen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771208089699,"sku":"#SD02","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/BLACK_MONTH-tKegtd5xL.jpg?v=1773797832"},{"product_id":"shikku-nakiri-messer","title":"Shikku Nakiri Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzgebiet:\u003c\/strong\u003e Breite Klinge ideal zum Schneiden von großen Mengen Gemüse und Kräutern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e 67 Lagen handgeschmiedeter Damaststahl mit VG10-Kern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e Beidseitig, 15° Flachschliff.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Konsolidierter Bambus Griff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalance:\u003c\/strong\u003e Ausgewogen für präzises, ermüdungsarmes Arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Stilvolle Messerbox – perfekt als Geschenk.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Shikku Nakiri Messer?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003e Breite Klinge ✔️ für komfortables Gemüsehacken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 67 Lagen Damaststahl ✔️ für langanhaltende Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e VG10-Kern ✔️ für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Ergonomischer Griff ✔️ für sicheren Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 100 Tage risikofrei testen ✔️\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen\u003c\/strong\u003e: mit mildem Spülmittel reinigen \u0026amp; abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterlagen\u003c\/strong\u003e: Holz\/Kunststoff nutzen, Glas\/Stein\/Metall meiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003c\/strong\u003e: Messerbox, Block oder Magnetleiste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchärfen \u0026amp; Pflege\u003c\/strong\u003e: gelegentlich nachschärfen \u0026amp; Griff ölen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39771211989091,"sku":"#SK02","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/fsafasfasfasfasf.jpg?v=1786743518"},{"product_id":"kiiro-nakiri-messer","title":"Kiiro Nakiri Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 67 Lagen VG10 Damast Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Carbonfaser\/Acryl mit Echtgold-Folie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 ± 1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenlänge:\u003c\/strong\u003e 19,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrifflänge:\u003c\/strong\u003e 10,8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 32,4 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 1,6 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenhöhe:\u003c\/strong\u003e 6,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Kiiro Nakiri?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Balance für sauberes Gemüse-Schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanglebige Schärfe – ≥ 55.000 Schnitte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgeschliffen in fünf Schritten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaires Preis-Leistungs-Verhältnis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtravagantes Design – echter Blickfang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVon Hand reinigen:\u003c\/strong\u003e Mildes Spülmittel \u0026amp; sofort abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnterlage:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff; Glas\/Stein\/Metall meiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Messerblock, Magnetleiste oder Hülle nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Nachschärfen \u0026amp; Griff ölen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39848676753507,"sku":"#GD03","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V284_2_1.jpg?v=1784923134"},{"product_id":"kuwa-damastmesser-nakiri","title":"Kuwa Nakiri Deluxe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptimal zur Verarbeitung von großen Mengen Gemüse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e149 Schichten Damaskus Stahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e15° Schleifwinkel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMaße:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/damast-chef-messer_3_1_1_480x480.jpg?v=1669259589\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43558030573832,"sku":"#PH1000","price":799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/BLACK_MONTH-2aMTeDZS6.jpg?v=1703810709"},{"product_id":"kuro-nakiri-messer","title":"Kuro Nakiri","description":"\u003ch2\u003eNakiri Messer Kuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Kuro Nakiri Messer ist der perfekte Begleiter für deine kulinarischen Abenteuer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eeinzigartige Design\u003c\/strong\u003e und die höchste Qualität machen dieses Nakiri Messer zu einem echten Hingucker in deiner Küche. Mit diesem Küchenmesser hast du das perfekte Werkzeug für deine kulinarischen Kreationen und wirst zum Profi-Koch in deiner eigenen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Messer hat einen \u003cstrong\u003eeinzigartigen Griff,\u003c\/strong\u003e der perfekt in deiner Hand liegt und ein angenehmes Schnittgefühl ermöglicht. Die Klinge besteht aus 7CR17 Edelstahl und ist besonders \u003cstrong\u003escharf und widerstandsfähig.\u003c\/strong\u003e Mit einer Härte von 60±2 HRC bleibt sie lange scharf und bietet höchste Schneideleistung. Das elegante Damast-Design auf der Klinge macht das Messer zu einem echten Kunstwerk und bringt Stil in deine Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Kuro Nakiri Messer ist nicht nur für den Hobbykoch geeignet, sondern auch für den professionellen Kücheneinsatz. Mit diesem Messer bist du in der Lage, kunstvolle Gerichte mit Leichtigkeit zuzubereiten und deine Gäste zu begeistern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeeindrucke deine Freunde und Familie mit perfekt geschnittenen Lebensmitteln und werde zum Meisterkoch in deiner eigenen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNakiri Messer Pflegetipps\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandwäsche und -trocknung nach jedem Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHolz- oder Kunststoff-Schneidebretter nutzen und richtige Technik anwenden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesser sicher in einem Messerblock oder Halter verstauen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGelegentlich schärfen und ölen für optimale Leistung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nDirekt zu unserem \u003ca href=\"https:\/\/kuichenkompane.com\/collections\/messer-zubehoer\"\u003eMesserzubehör\u003c\/a\u003e Sortiment.","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43645356376328,"sku":"#KP08","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Image4_3e82c346-2c8b-4677-8999-7c074faf966e.jpg?v=1754309877"},{"product_id":"hiatari-damastmesser","title":"Hiatari","description":"\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHiatari \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 日当た\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eHiatari \u003c\/strong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Nakiri)\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eist ein edler ZEM Klassiker! Eine Breite Klinge mit schönem Damastmuster, kombiniert mit einem griffigen Holzgriff mit Verzierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882080008,"sku":"#15","price":417.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/LimitedMessersetinboxfull_2_2023_03_06T031028_367_1_V92.jpg?v=1782694169"},{"product_id":"hakku-aoi-hackmesser","title":"Hakku Aoi","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHakku  ハック\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHakku\u003c\/strong\u003e (Nakiri\u003cem\u003e)\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egibt es in 3 verschiedenen Ausführungen. Mit dieser großen Klinge schnibbelst Du dein Schnittgut in Sekundenschnelle!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDein Schnittgut bleibt an der großen Klinge kleben und Du kannst es so ganz einfach ins nächste Gefäß bewegen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir lieben es besonders fürs Schneiden von Gemüse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882243848,"sku":"#8","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V17.jpg?v=1753428572"},{"product_id":"hakku-ki-hackmesser","title":"Hakku Ki","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHakku  ハック\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eHakku\u003c\/strong\u003e (Nakiri\u003cem\u003e)\u003c\/em\u003e gibt es in 3 verschiedenen Ausführungen. Mit dieser großen Klinge schnibbelst Du dein Schnittgut in Sekundenschnelle!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDein Schnittgut bleibt an der großen Klinge kleben und Du kannst es so ganz einfach ins nächste Gefäß bewegen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir lieben es besonders fürs Schneiden von Gemüse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882276616,"sku":"#7","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V18.jpg?v=1753428560"},{"product_id":"hyogaki-damastmesser","title":"Hyogaki","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eHyogaki  \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e氷河\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e期\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas\u003cstrong\u003e Hyogaki\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(Nakiri)\u003c\/em\u003e ist ein weiterer Hingucker der ZEM Produktlinie! Feinster Damaststahl geparrt mit dem doppelt geschwungenen Griff macht schon beim Anblick Lust auf die nächste Kochsession!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882440456,"sku":"#10","price":447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/LimitedMessersetinboxfull_2_2023_03_06T031028_367_1_V93.jpg?v=1782694423"},{"product_id":"hakku-hackmesser","title":"Hakku Aka","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eHakku  ハック\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHakku\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eNakiri)\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003egibt es in 3 verschiedenen Ausführungen. Mit dieser großen Klinge schnibbelst Du dein Schnittgut in Sekundenschnelle!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDein Schnittgut bleibt an der großen Klinge kleben und Du kannst es so ganz einfach ins nächste Gefäß bewegen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir lieben es besonders fürs Schneiden von Gemüse!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882473224,"sku":"#6","price":297.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V23.jpg?v=1753428507"},{"product_id":"kokutan-damastmesser","title":"Kokutan","description":"\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eKokutan  \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e黒檀\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJedes Messer wird nur aus ausgewählten Materialien handgeschmiedet, daher haben wir leider immer nur eine kleine Stückzahl verfügbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eKokutan\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e(\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eKiritsuke)\u003c\/em\u003e besticht neben seiner Schärfe vor allem durch seine markante Optik. Die einzigartige Klingenform wirkt nahezu magnetisch auf Dich. Mit diesem Messer meisterst Du fast alle Herausforderungen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Messer ist handgeschmiedet und kann daher in seinen Details abweichen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Griffe werden einzeln in einer Künstlerwerkstatt gefertigt, jeder Griff ist also anders.\u003c\/p\u003e","brand":"ZEM Manufaktur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43700882571528,"sku":"#3","price":447.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/LimitedMessersetinboxfull_2_2023_03_06T031028_367_1_V90.jpg?v=1782693386"},{"product_id":"mokuzai-cleaver","title":"Mokuzai Nakiri Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Damaststahl – extrem hart \u0026amp; flexibel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e 62 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchliffwinkel:\u003c\/strong\u003e 15° beidseitig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Ergonomischer Olivenholzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 31,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 235 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlingenstärke:\u003c\/strong\u003e 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum unser Mokuzai Nakiri?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"check-list\"\u003e\n\u003cli\u003eDamaststahl – für höchste Schnitthaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Olivenholzgriff – sicherer Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgeschmiedet – jedes Messer ein Unikat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdle Geschenkbox – perfekt zum Verschenken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 Tage risikofrei testen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflegehinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen:\u003c\/strong\u003e Mit mildem Spülmittel reinigen und sofort abtrocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchneidunterlage:\u003c\/strong\u003e Holz oder Kunststoff; Glas, Stein oder Metall vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Messerblock, Magnetleiste oder Schutzhülle nutzen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Regelmäßig nachschärfen und den Griff gelegentlich mit Speiseöl einreiben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44400460628232,"sku":"#MD02","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V303.jpg?v=1778715958"},{"product_id":"platzhalter-nakiri","title":"Subarashī limitiertes Nakiri Damastmesser","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"message-list\"\u003e\n\u003cdiv id=\"message-list\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv aria-labelledby=\"primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-sender primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-message_text primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-alt_text primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-date_time primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-reaction_count primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-reply_count primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-link_count primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-attachment_count primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-has_draft_reply primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-pinned_state primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-edited_state primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-later_state primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-broadcast_state primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-broadcast_thread_root_message primary-D08KNDFB3G8-1772638117.240829-translated_state\" aria-setsize=\"-1\" id=\"message-list_1772638117.240829\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv aria-roledescription=\"message\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eVorsicht scharf!\u003c\/b\u003e Hobbyköche und Profiköche, wir präsentieren euch das '\u003ci\u003eSubarashī limitierte Nakiri Damastmesser\u003c\/i\u003e'!\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003eDieses Set vereint langlebige, \u003cb\u003ehochwertige Küchenmesser zu einem unschlagbaren Preis\u003c\/b\u003e, ideal für dich als Hobbykoch oder Profiköchin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eProduktmerkmale\u003c\/b\u003e\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003eDas 'Subarashī limitierte Nakiri Damastmesser' zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003e• \u003cb\u003eHärtegrad\u003c\/b\u003e: Mit 60±2 HRC hart genug, um lange scharf zu bleiben, aber flexibel genug, um nicht zu brechen.\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003e• \u003cb\u003eKlingenmaterial\u003c\/b\u003e: 67 Lagen Damaststahl. Aus feinstem VG10 Damaststahl gefertigt.\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003e• \u003cb\u003eGriffmaterial\u003c\/b\u003e: Ergonomische Griffe aus hochwertigem Rosenholz.\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003e• \u003cb\u003eSchliff\u003c\/b\u003e: Beidseitig - perfekt für Links- und Rechtshänder geeignet.\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003e• \u003cb\u003eSchleifwinkel\u003c\/b\u003e: Optimaler Winkel von 15° für höchste Präzision beim Schneiden.\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003e• \u003cb\u003eRostfrei\u003c\/b\u003e: Für anhaltenden Glanz und Leistungsfähigkeit.\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003e• \u003cb\u003eGesamtlänge und Klingenlänge\u003c\/b\u003e:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNakiri Messer: \u003c\/b\u003eLänge: 30,5 cm, Klingenlänge: 21,5 cm, Breite: 5,5 cm, Dicke der Klinge: 2,5mm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eWarum unsere Messer?\u003c\/b\u003e\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003eUnsere Küchenmesser sind nicht nur eure treuen Helfer in der Küche, sondern zeugen auch von konstanter Qualität:\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePerfekte Balance\u003c\/b\u003e: Die Balance des Messers macht die Arbeit in der Küche zum Genuss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLanglebige Schärfe\u003c\/b\u003e: Mindestens 55.000 Schnitte pro Messer bei richtiger Pflege.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHandgeschliffen\u003c\/b\u003e: Jedes Messer wird in fünf Schritten von Hand geschliffen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFaires Preis-Leistungs-Verhältnis\u003c\/b\u003e: Hochwertige Qualität zu einem fairen Preis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eErhebe dein Kocherlebnis auf ein neues Level!\u003c\/b\u003e\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003eProfitiere von unserer \u003cb\u003e30-tägigen Geld-zurück-Garantie\u003c\/b\u003e und kaufe die asiatischen Messer risikofrei.\u003cbr aria-hidden=\"true\"\u003eFüge sie deinem \"Warenkorb\" hinzu und schließe den Kauf ab, um ein neues Level des Kochens zu entdecken!\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-setsize=\"-1\" id=\"message-list_bottomSpacer\"\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-owns=\"message-list_1772578800000.D08KNDFB3G8 message-list_1772634782.178279 message-list_1772634891.193649 message-list_1772638117.240829 message-list_bottomSpacer\" class=\"sr-only\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49997206126856,"sku":"#LimEd03-2","price":116.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/Kuechenkompane_Messer_kueche_V289.jpg?v=1784925765"},{"product_id":"aoki-chef-damastmesser-kopie-1","title":"Aoki Chai Dao Damastmesser","description":"\u003cstyle\u003e\n  .check-list { list-style: none; }\n  .check-list li::marker { content: \"✅\"; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChai Dao – Das chinesische Allround-Kochmesser:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Die breite Klinge ermöglicht präzises Schneiden, Hacken und das einfache Aufnehmen von Zutaten – ein echtes Multitalent für nahezu alle Schneidarbeiten in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDamaststahlklinge:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e69 Lagen japanischer VG10 Damaststahl (Vakuum-Wärmebehandlung) für außergewöhnliche Schärfe, Stabilität und Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHärtegrad:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e62 ± 1 HRC – sorgt für langanhaltende Schärfe und präzise Schnittergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchliff:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e15° beidseitiger Flachschliff für müheloses Schneiden ohne Zerdrücken der Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErgonomisch geformter Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit blauem Epoxidharz – perfekter Halt und eine edle, handschmeichelnde Optik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBalance \u0026amp; Design:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOptimal ausbalanciert zwischen Klinge und Griff. Das einzigartige Damastmuster macht jedes Chai Dao Messer zu einem Unikat und echten Blickfang in jeder Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStilvolle Messerbox – ideal als Geschenk oder zur sicheren Aufbewahrung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eWarum unser Damast Chai Dao?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔ Traditionelles chinesisches Kochmesser – ideal zum Schneiden, Hacken und Zerkleinern.\u003cbr\u003e✔ 67 Lagen VG10-Kern-Damaststahl für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit und Rostbeständigkeit.\u003cbr\u003e✔ Ergonomischer Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit Epoxidharz für komfortables, ermüdungsarmes Arbeiten.\u003cbr\u003e✔ Handgeschmiedetes Unikat mit einzigartigem Damastmuster – Eyecatcher und Qualitätsmerkmal.\u003cbr\u003e✔ 100 Tage risikofrei testen – probiere es zuhause aus, ohne Risiko.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003ePflegehinweise\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReinige dein Messer stets mit mildem Spülmittel und trockne es sorgfältig ab, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptimale Schneideunterlagen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerwende Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff, um die Klinge zu schützen. Vermeide Glas, Stein oder Metall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRichtig schneiden:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNutze die korrekte Schneidetechnik, um die Schärfe deiner Klinge zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSicherer Aufbewahrungsort:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBewahre dein Damast Chai Dao in der mitgelieferten Box, einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf, um Unfälle zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchärfen und Pflege:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchärfe die Klinge gelegentlich nach und öle den Holzgriff bei Bedarf, um optimale Leistung und lange Lebensdauer zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"Küchenkompane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58006155231613,"sku":"#D1003-01-ChaiDao","price":159.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/5329\/2643\/files\/aoki-chaidao-reduziert.jpg?v=1775342266"}],"url":"https:\/\/kuichenkompane.com\/collections\/nakiri-messer.oembed","provider":"Küchenkompane","version":"1.0","type":"link"}